essenza marketing
ПОРТФОЛИО
Здесь представлены одни из самых интересных кейсов нашего агентства
3
КЕЙС: СОЗДАНИЕ БРЕНДА И КОНЦЕПЦИИ FUSION-КОФЕЙНИ
ЗАДАЧА:
Восточный клиент обратился с запросом создать кофейню нового формата, которая будет не просто местом для кофе, а станет культурным пространством и точкой притяжения. Требовалось: создать сильный, масштабируемый бренд с нуля и подготовить его к выводу на рынок.
Восточный клиент обратился с запросом создать кофейню нового формата, которая будет не просто местом для кофе, а станет культурным пространством и точкой притяжения. Требовалось: создать сильный, масштабируемый бренд с нуля и подготовить его к выводу на рынок.
Создавая бренд для кофейни, важно думать не о чашке кофе, а о том, какое место эта кофейня займёт в жизни людей. Соединяя скандинавскую простоту и восточные традиции, я создала проект, который выделяется среди сотен кофеен и сразу вызывает доверие аудитории.
Анна Фурман
Директор по маркетингу
Нужно было:
- разработать уникальную концепцию и четкое позиционирование,
- придумать название и стратегическую айдентику,
- создать уникальный логотип и фирменный стиль,
- продумать меню и интерьерные решения,
- сделать техническое задание архитекторам и дизайнерам интерьера,
- подготовить маркетинговую стратегию для успешного вывода на рынок.
РЕШЕНИЕ
1. Концепция
2. Айдентика и логотип
3. Изучение аудитории
4. Меню
5. Интерьер и дизайн
1. Концепция
- Мы предложили формат fusion-кофейни, объединяющей скандинавскую простоту и восточные десертные традиции. Такой подход сразу задал уникальность и вывел проект за рамки «обычного кафе».
2. Айдентика и логотип
- Мы сгенерировали более 1000 концепций (с помощью AI для референсов), а затем дизайнер создал 3 финальных логотипа ручной работы.
- В итоговом лого соединились тёплые оттенки, геометрия и восточные узоры.
- Создали полный брендбук с палитрой, шрифтами и визуальными паттернами.
3. Изучение аудитории
- Разработали более 30 аватаров клиентов — от молодых специалистов до бизнес-аудитории.
- На основе сегментации адаптировали меню и коммуникацию.
4. Меню
- Предложили уникальные завтраки, низкокалорийные десерты, авторский латте-арт и «детскую линейку» сладостей.
- Сделали упор на сочетание традиционных вкусов и современных food-трендов.
5. Интерьер и дизайн
- Подготовили 70-страничное руководство для дизайнеров интерьера: от цветовых решений до плитки, мебели и декора.
- Интерьер стал точным отражением бренда: современный, но с восточными акцентами.
РЕЗУЛЬТАТ
Инвестиционная привлекательность: На этапе предпрезентаций кофейня уже вызвала высокий интерес инвесторов, желающих приобрести франшизу.
Масштабируемость: Создан единый, легко масштабируемый бренд, готовый к открытию сети кофеен.
Четкий старт: Клиент получил полноценный маркетинговый план и стратегию продвижения.
Итог: Мы создали готовый бизнес «под ключ» — от идеи до стратегии, визуала и полного технического задания для архитекторов.
Инвестиционная привлекательность: На этапе предпрезентаций кофейня уже вызвала высокий интерес инвесторов, желающих приобрести франшизу.
Масштабируемость: Создан единый, легко масштабируемый бренд, готовый к открытию сети кофеен.
Четкий старт: Клиент получил полноценный маркетинговый план и стратегию продвижения.
Итог: Мы создали готовый бизнес «под ключ» — от идеи до стратегии, визуала и полного технического задания для архитекторов.
Хотите открыть ресторан или кофейню, готовую к инвестициям? Мы создаём проекты «под ключ»: от названия, концепции и брендинга до упаковки, стратегии продвижения и дизайна интерьера. Всё, что нужно для быстрого и успешного запуска вашего бизнеса, будет собрано в одном проекте!
Напишите нам:
Напишите нам:
© All Rights Reserved. Essenza Marketing 2020-2025
